Kanser tedavisi görürken tükettiği peynir nedeniyle zehirlendiğini belirten Serkan Abut’un, ilgili üretici firmaya karşı açtığı davanın ilk duruşması görüldü. Mahkemeye çok sayıda delil sunduklarını belirten Abut, firmaya ait ürünlerin insan sağlığını tehlikeye attığını ve süreçte ciddi ihmallerin yaşandığını öne sürdü.

Tükettiği peynir nedeniyle zehirlendiğini belirten kanser hastası Serkan Abut'un, ilgili şirketler aleyhine açtığı davanın ön inceleme duruşması Tüketici Mahkemesinde 20 Ekim tarihinde görüldü. Duruşmaya davacı vekilleri, davalı şirketlerin vekilleri ve davacı asil Serkan Abut katıldı. Duruşmada taraflara sırasıyla söz verildi. Davalı şirketlerden A101 husumet itirazında bulunurken, Tahsildaroğlu firması ise olayla aralarında nedensellik bağı bulunmadığını iddia etti. Mahkeme, dosya içerisinde yer alan sağlık raporları doğrultusunda, Adli Tıp Kurumundan (ATK) rapor alınması amacıyla davacının ATK'na sevk edilmesine karar verdi. Duruşma 18 Şubat 2027 tarihine ertelendi.

Davacı Serkan Abut'un açıklamaları

Duruşma sonrası açıklamalarda bulunan Serkan Abut, şu ifadeleri kullandı:

Açıklamasının devamında dosyadaki bilirkişi ve analiz raporlarına değinen Abut, beyanını şöyle sürdürdü:

"Evet, firma kendi ağzıyla, kendi beyanıyla, bilirkişi raporuyla... Tuttukları bilirkişi de zaten fabrikalarında öğrencilik döneminde staj yapmış, beraber AR-GE çalışmalarına katılmış bir kişi. Bilirkişi raporunda sunduğu raporda gerçekten öyle inanılmaz bir çelişkiler var ki bunları da Gıda Mühendisleri Odasına belgeleriyle vereceğim. 48 saatte teslim edilmesi gereken Listeria bakterisi o gün firmanın ifşa ettiği 37 adet çevresel numuneyi ayın 6 Temmuz'da almışlar. Kendi açıkça ağızlarıyla beyan ediyorlar. İzmir'deki laboratuvara 11'inde götürüyorlar. Laboratuvar soruyor 'Ne zaman aldınız bu numuneyi?' '11'inde aldık' diyorlar. Listeria gibi bir bakteri 5 gün ne yapıldı, nasıl tutuldu? 6'sında zaten kendi ağzınızda açıkça beyan etmişsiniz bilirkişi raporunda. Ayrıca kopyala-yapıştır analiz raporları da var. Uygun olmayan analiz raporları var. Koskoca fabrikada, 15 ülkeye ihracat yapan, Türkiye'nin tüm zincir marketlerine mal veren 5 paket peynir bulunmuyor. Bu akla, mantığa aykırı bir şey. Hem ticaret hukukuna hem yani akıl sır... Hayatın olağan akışına aykırı."

Öte yandan Tahsildaroğlu ise ilgili partiye ait ürünlerin tedbiren piyasadan çekildiğini duyurmuştu.

Diğer analizlerde bulguya rastlanmadı
Tahsildaroğlu yaptığı açıklamada, bildirimin ardından üretim tesisinde resmi denetim gerçekleştirildiğini ve ilgili partiye ait ürünlerin tedbiren piyasadan çekildiğini belirtti. Firma, tesisin 37 farklı noktasından çevresel numune ile şahit ürün ve ardışık parti numarasına sahip ürünlerde yapılan analizlerde L. monocytogenes tespit edilmediğini savunmuştu.

Şirket ayrıca, düzenli olarak uygulanan Listeria Çevresel İzleme Programı kapsamında da bugüne kadar aynı bakteriye rastlanmadığını ifade etti. Tarım ve Orman Bakanlığı ise işletmedeki denetimlerin sıklaştırıldığını, benzer ürünlerden yeni numuneler alınarak analizlerin sürdüğünü açıklamıştı.Öte yandan Tahsildaroğlu ise ilgili partiye ait ürünlerin tedbiren piyasadan çekildiğini duyurmuştu.

Diğer analizlerde bulguya rastlanmadı
Tahsildaroğlu yaptığı açıklamada, bildirimin ardından üretim tesisinde resmi denetim gerçekleştirildiğini ve ilgili partiye ait ürünlerin tedbiren piyasadan çekildiğini belirtti. Firma, tesisin 37 farklı noktasından çevresel numune ile şahit ürün ve ardışık parti numarasına sahip ürünlerde yapılan analizlerde L. monocytogenes tespit edilmediğini savunmuştu.

Şirket ayrıca, düzenli olarak uygulanan Listeria Çevresel İzleme Programı kapsamında da bugüne kadar aynı bakteriye rastlanmadığını ifade etti. Tarım ve Orman Bakanlığı ise işletmedeki denetimlerin sıklaştırıldığını, benzer ürünlerden yeni numuneler alınarak analizlerin sürdüğünü açıklamıştı.